Кухонный филейный нож Matrix Kitchen 79119 с полотном длиной 155 мм предназначен для отделения филе рыбы или мяса от костей и кожи и нарезания его на тонкие ломтики. Узкое и гибкое полотно делает нож оптимальным инструментом для решения этих задач. По утверждению производителя, нож является наиболее острым по сравнению с аналогичными моделями конкурентов.
Преимущества
Долгий срок службы — клинок из нержавеющей стали отличается высокой прочностью и стойкостью к коррозии.
Получение аккуратных ломтиков — лезвие прошло лазерную заточку и обеспечивает точный рез.
Эргономичность — пластиковая рукоятка удобно ложится в руку, специальный протектор препятствует соскальзыванию пальцев к режущей кромке.